후라이팬 가성비 TOP 10 추천 | 셰프라인 CP 프라이팬 28cm 2개

후라이팬 구매 가이드

1. 종류

철제 후라이팬:

– 내구성 좋음
– 고온을 잘 견딤
– 조리 표면에 녹이 슬 수 있음

스테인리스 후라이팬:

– 내구성 좋음
– 녹슬지 않음
– 식재료가 붙을 수 있음

노스틱 후라이팬:

– 식재료가 붙지 않음
– 청소하기 쉬움
– 고온에 취약함

2. 크기

• 사용 빈도에 따라 선택
• 1인 가구: 8인치 ~ 10인치
• 2인 가구: 10인치 ~ 12인치
• 가족: 12인치 이상

3. 모양

브레이저:

– 얕고 뚜껑이 달림
– 스튜와 볶음 요리에 적합

스킬렛:

– 깊고 평평함
– 스테이크와 팬케이크에 적합

사uté 팬:

– 깊고 경사진 측면이 있음
– 소스를 만드는 데 적합

4. 손잡이

스테인리스 손잡이:

– 내구성 좋음
– 오븐 사용 가능

플라스틱 또는 실리콘 손잡이:

– 열에 잘 견디지 않음
– 오븐 사용 불가

5. 기능

식재료가 붙지 않는 코팅:

– 청소하기 쉬움
– 고온에 취약함

유도 가열 호환:

– 유도 쿡탑에서 사용 가능

오븐 세이프:

– 오븐에서 사용 가능

6. 가격

• 기능과 품질에 따라 다름
• 저렴한 것부터 고가의 것까지 다양함

7. 브랜드

• 잘 알려진 브랜드: All-Clad, Le Creuset, Cuisinart
• 신뢰할 수 있는 품질과 고객 지원 제공