곶감 가성비 TOP 10 추천 | 상주 곶감 건시 가정용 실속형 꼬마 못난이 500g 1kg 꼬마+꼬꼬마혼합500g 1개

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곶감 추천 TOP 10

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곶감 관련 최신 뉴스

곶감 잘 고르는 방법

1. 씨 없는 곶감 선택하기


특징:

* 씨가 없고 мякоть이 부드럽다.
* 가장 단맛이 있고 먹기 편하다.

2. 껍질이 고르고 밝은 색 선택하기


특징:

* 껍질이 매끄럽고 짙은 갈색이나 오렌지색을 띤다.
* 색상이 고르면 숙성이 잘 되었음을 의미한다.

3. 확고하고 무게 있는 것을 고르기


특징:

* 부드럽거나 찌그러진 것이 아니다.
* 무거울수록 더 단맛이 있다.

4. 흰 가루 확인하기


특징:

* 껍질에 흰 가루가 묻어 있는 곶감은 숙성이 잘 되었다.
* 설탕이 아니라 숙성 과정에서 생성되는 글루코스이다.

5. 잎줄기가 마른 것을 고르기


특징:

* 잎줄기가 말랐으면 잘 보관되었음을 의미한다.
* 싱싱한 줄기는 곰팡이가 생길 수 있다.

6. 피부 하단을 확인하기


특징:

* 껍질 하단이 약간 움푹 들어갔으면 익은 곶감이다.
* 움푹 들어간 것이 없으면 아직 덜 익었다.

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