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- 1 곶감 추천 TOP 10
- 1.1 상주 곶감 건시 가정용 실속형 꼬마 못난이 500g 1kg 꼬마+꼬꼬마혼합500g 1개
- 1.2 명실상주 GAP 인증 해발 300 상주곶감 (냉동) 16입 1팩
- 1.3 감칠맛 상주 알알이 곶감 20개입 (냉동) 800g 1개
- 1.4 1+1 청도반건시 곶감 선물세트 (총2박스) [1+1 10호] 소과(50g내) 20입 2개
- 1.5 설감 프리미엄 왕 반건시 20개입 선물세트 7호 + 쇼핑백 (냉동) 1kg 1박스
- 1.6 상주 곶감 건시 프리미엄 선물세트 건시 선물세트 1호 1개
- 1.7 상주곶감 천금곶감 행복선물세트 고급 30과 행복세트
- 1.8 상주곶감 가정용 실속형 1kg 소30과이상 1개
- 1.9 다디단 달콤촉촉 청도 꼬마반건시 500g 1개
- 1.10 [19호] 못난이곶감3봉지 가정용25g- 35g실속형 3kg 실속곶감 1봉지 못난이 둥시곶감 곶감특별세일합계 3봉지 한정판매 푸짐해요 ^^ 3kg 1박스 2.8~3kg
- 2 곶감 관련 최신 뉴스
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- 2.9 전통 디저트 곶감 ‘국내산 vs 중국산’ 구별하는 법
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- 3 곶감 잘 고르는 방법
곶감 추천 TOP 10
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함양군, 제8회 지리산함양고종시곶감축제 준비 순항
곶감 잘 고르는 방법
1. 씨 없는 곶감 선택하기
특징:
* 씨가 없고 мякоть이 부드럽다.
* 가장 단맛이 있고 먹기 편하다.
2. 껍질이 고르고 밝은 색 선택하기
특징:
* 껍질이 매끄럽고 짙은 갈색이나 오렌지색을 띤다.
* 색상이 고르면 숙성이 잘 되었음을 의미한다.
3. 확고하고 무게 있는 것을 고르기
특징:
* 부드럽거나 찌그러진 것이 아니다.
* 무거울수록 더 단맛이 있다.
4. 흰 가루 확인하기
특징:
* 껍질에 흰 가루가 묻어 있는 곶감은 숙성이 잘 되었다.
* 설탕이 아니라 숙성 과정에서 생성되는 글루코스이다.
5. 잎줄기가 마른 것을 고르기
특징:
* 잎줄기가 말랐으면 잘 보관되었음을 의미한다.
* 싱싱한 줄기는 곰팡이가 생길 수 있다.
6. 피부 하단을 확인하기
특징:
* 껍질 하단이 약간 움푹 들어갔으면 익은 곶감이다.
* 움푹 들어간 것이 없으면 아직 덜 익었다.