고구마 가성비 TOP 10 추천 | 늘해랑 꿀 고구마 5kg(중 60-100g내외) 1개

고구마는 산지에서 수확한 후 일정 기간 동안 보관을 거쳐 유통됩니다. 따라서 구매 장소에 따라 고구마의 신선도가 달라질 수 있습니다. 고구마를 구입할 때는 산지에서 직송하는 고구마를 구입하는 것이 좋습니다. 산지에서 직송하는 고구마는 신선도가 높고 당도가 높아 맛이 좋습니다.

2. ****고구마의 외관을 확인하세요.

고구마를 고를 때는 우선 외관을 꼼꼼히 확인하세요. 고구마는 흠집이 없고 깨끗한 것이 좋습니다. 흠집이 있는 고구마는 벌레가 생기거나 썩기 쉽습니다. 또한, 고구마의 색이 선명하고 껍질이 두꺼운 것이 좋습니다. 색이 흐릿하거나 껍질이 얇은 고구마는 당도가 낮을 수 있습니다.

3. ****고구마의 무게를 확인하세요.

고구마는 크기가 비슷한 것이 좋습니다. 크기가 너무 큰 고구마는 껍질이 두꺼워 속살이 적을 수 있습니다. 또한, 크기가 너무 작은 고구마는 당도가 낮을 수 있습니다.

4. ****고구마의 촉감을 확인하세요.

고구마는 단단한 것이 좋습니다. 만져서 단단하고 탄력이 있는 것이 좋은 고구마입니다.

5. ****고구마의 종류를 선택하세요.

고구마는 품종에 따라 맛과 식감이 다릅니다. 대표적인 고구마 품종으로는 애호박 고구마, 밤 고구마, 단호박 고구마 등이 있습니다. 애호박 고구마는 당도가 높고 부드러운 식감이 특징입니다. 밤 고구마는 단맛과 고소함이 조화를 이루는 것이 특징입니다. 단호박 고구마는 당도가 높고 쫄깃한 식감이 특징입니다.

위의 내용을 참고하여 좋은 고구마를 고르시면 맛있는 고구마를 즐기실 수 있습니다.

고구마 보관법

고구마는 저온에서 보관하면 오래 보관할 수 있습니다. 보관 온도는 10~15℃가 적당합니다. 고구마를 보관할 때는 신문지 등으로 감싸서 보관하면 습기를 차단하고 상처를 방지할 수 있습니다. 또한, 고구마를 냉장고에 보관하면 단맛이 떨어질 수 있으므로 주의하세요.

고구마 활용법

고구마는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 구워서 먹거나, 찌거나, 삶아서 먹을 수 있습니다. 또한, 고구마를 갈아서 고구마 케이크, 고구마 빵, 고구마 빙수 등을 만들 수도 있습니다. 고구마는 영양소가 풍부한 건강 식품이므로 다양한 방법으로 활용하여 드시기 바랍니다.

고구마 추천 TOP 10

늘해랑 꿀 고구마 5kg(중 60-100g내외) 1개

곰곰 맛있는꿀고구마 1.5kg 1개

맛있는 밤고구마 1박스 1.5kg

곰곰 맛있는 꿀고구마 3kg 1개

진품인증 받은 해남고구마 꿀고구마 10kg 중상(60g~120g) 1개

[맛통령] 베니하루카 꿀고구마 호박고구마 꿀고구마 (중) 5kg 1개

해남 화산농협 꿀고구마 1.5kg 1박스

해들녘 무농약 고창황토 고구마 3kg(특상) 1박스

해남 꿀고구마 꿀고구마 10kg 한입(20~50g) 1개

[맛통령] 베니하루카 꿀고구마 호박고구마 꿀고구마 (중) 2kg 1개

고구마 관련 최신 뉴스

고구마·김치 궁합 지겹다면… ‘이 음식’ 함께 먹어보세요

달콤한 겨울 간식! 고구마 브륄레 맛집 4

“사별 뒤 임영웅 노래에 위로”…콘서트 찾은 ‘호박고구마’ 사연은?

오동통 고구마떡 괴롭히는 ‘불량배’가 있다?

“남편 먼저 하늘로 떠나” 임영웅 공연 ‘호박고구마’ 사연자 나문희였다

임영웅이 읽어주던 ‘일산 호박고구마’ 팬 사연…하이킥의 그분이었다

[mhn포토] 나문희 ‘일산 사는 호박고구마’

“남편 그리워”..임영웅 콘서트 사연 속 ‘호박고구마’, 나문희였다

임영웅 콘서트에 뜬 ‘일산 호박고구마’ 나문희였다 “남편 떠난 후 위로”

임영웅 콘서트 등장한 ‘일산 호박고구마’, 알고 보니 나문희

고구마 구매 잘 하는 법

1. ****구매 장소를 잘 선택하세요.