Contents
- 1 고구마 추천 TOP 10
- 1.1 해남 꿀고구마 5kg (특상 꿀밤고구마) 1개
- 1.2 곰곰 맛있는꿀고구마(햇) 1.5kg 1개
- 1.3 해남 꿀고구마 10kg 1박스
- 1.4 해들녘 무농약 고창황토 고구마 1.5kg(특상) 1개
- 1.5 [맛통령] 베니하루카 꿀고구마 호박고구마 꿀고구마 (중) 5kg 1개
- 1.6 진품인증 받은 해남고구마 1박스 꿀고구마 10kg 대(300g 이상)
- 1.7 곰곰 맛있는 꿀고구마(햇) 3kg 1개
- 1.8 맛있는 밤고구마 1박스 1.5kg
- 1.9 직거래농민장터 햇 고구마 퍽퍽달콤한 세척 꿀고구마 꿀밤고구마 35_세척 꿀고구마 5kg 대(튀김용) 1개
- 1.10 해남 화산농협 꿀고구마 1.5kg 1박스
- 2 고구마 관련 최신 뉴스
- 2.1 난생 처음 고구마 10kg를 샀다
- 2.2 [인문학의 뜰] 벼를 베고 고구마를 캔 날
- 2.3 효자동 주민자치회, 이웃 나눔 고구마 수확 < 지역 < 뉴스 < 기사본문
- 2.4 연수구 꼬마 농부, 선학힐링텃밭서 고구마 수확체험
- 2.5 김제시 공덕면 ‘우리 동네! 고구마빵 나눔사업’ 실시
- 2.6 [도대체 작가의 토요툰]군고구마 계절이 다가오고 있어요
- 2.7 “내 평생 처음”…울산서 고구마 70개 달린 뿌리 발견
- 2.8 천안시 성환읍 북부의용소방대, 고구마 240박스 기부
- 2.9 삶은 것vs구운 것…고구마 먹었더니 몸의 변화가?
- 2.10 “이번엔 고구마”… ‘K-품종 프로젝트’ 통해 농가와 상생
- 3 고구마 구매 가이드
고구마 추천 TOP 10
![[맛통령] 베니하루카 꿀고구마 호박고구마 꿀고구마 (중) 5kg 1개 상품 이미지](https://thumbnail8.coupangcdn.com/thumbnails/remote/230x230ex/image/vendor_inventory/487a/a6d51725cdd323fe66ea02cfdf944deff9aa7fe047135433eb6476ee8280.jpg)
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
고구마 관련 최신 뉴스
난생 처음 고구마 10kg를 샀다
[인문학의 뜰] 벼를 베고 고구마를 캔 날
효자동 주민자치회, 이웃 나눔 고구마 수확 < 지역 < 뉴스 < 기사본문
연수구 꼬마 농부, 선학힐링텃밭서 고구마 수확체험
김제시 공덕면 ‘우리 동네! 고구마빵 나눔사업’ 실시
[도대체 작가의 토요툰]군고구마 계절이 다가오고 있어요
“내 평생 처음”…울산서 고구마 70개 달린 뿌리 발견
천안시 성환읍 북부의용소방대, 고구마 240박스 기부
삶은 것vs구운 것…고구마 먹었더니 몸의 변화가?
“이번엔 고구마”… ‘K-품종 프로젝트’ 통해 농가와 상생
고구마 구매 가이드
고구마의 매력
고구마는 맛과 영양을 모두 갖춘 놀라운 식품 중 하나입니다. 이 뿌리작물은 다양한 요리에 사용되며, 그 고유한 단맛과 부드러운 질감으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 고구마를 구매할 때 어떤 점을 주의해야 하는지 알아봅시다.
고구마 선택 시 고려 사항
1. 종류와 용도
고구마는 주로 두 가지 주요 종류로 나뉩니다.
-
고구마
: 단맛이 강하고 부드럽게 익어 다양한 요리에 사용됩니다. -
감자고구마
: 단맛이 덜하고 더 밀집적인 식감으로 볶음이나 조림 등에 적합합니다.
고구마를 어떻게 요리하고자 하는지에 따라 종류를 선택하세요.
2. 크기와 모양
고구마의 크기와 모양은 다양합니다. 큰 고구마는 조리 시간이 길어지므로 작은 고구마를 선호하는 경우에는 크기를 고려하세요.
3. 표면 상태
고구마의 표면은 부드러워야 하며 상처나 변색된 부분이 없어야 합니다. 표면이 탄 부분이 있는 고구마는 피하고 신선한 상태의 것을 선택하세요.
고구마 보관법
고구마를 신선하게 유지하려면 다음 지침을 따르세요.
- 서늘하고 건조한 장소에 보관하세요.
- 직사광선을 피하고 통풍이 잘 되도록 보관합니다.
- 냉장고에 넣지 마세요. 고구마는 저온 환경에서 상품이 품질이 떨어질 수 있습니다.
- 고구마를 세척하지 말고 먼지와 물기를 피해 보관합니다.
고구마를 활용한 레시피
1. 고구마 볶음
고구마를 깨끗이 씻고 껍질을 벗깁니다. 고구마를 동일한 크기로 잘라주고 식용유에 볶아주세요. 소금과 후추로 간을 해주면 간단하면서 맛있는 고구마 볶음이 완성됩니다.
2. 고구마 퓨레
고구마를 삶아서 으깨서 퓨레 형태로 만들어 냅니다. 조금의 버터와 시나몬 파우더를 섞어 주면 달콤하고 부드러운 고구마 퓨레가 완성됩니다.
3. 고구마 샐러드
고구마를 삶아서 동글동글한 조각으로 썰어 신선한 채소와 함께 믹스해 고구마 샐러드를 만들어보세요. 신맛과 단맛의 환상적인 조화가 생길 것입니다.
마무리
고구마는 맛과 영양을 모두 갖춘 훌륭한 농산물입니다. 선택, 보관, 조리 방법을 고려하여 고구마를 즐겨보세요. 단맛을 느끼며 건강하고 맛있는 요리를 즐기는 새로운 경험을 할 것입니다.