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토마토 추천 TOP 10

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토마토 구매 가이드

1. 색상 및 모양

  • 익은 토마토는 균일한 밝은 빨강색을 보입니다.
  • 피부에는 상처나 멍이 없어야 합니다.
  • 모양은 둥글고 살짝 편평하며, 과육이 단단해야 합니다.

2. 질감 및 무게

  • 토마토를 가볍게 쥐어보면 살짝 탄력이 있어야 합니다.
  • 너무 부드럽거나 딱딱한 토마토는 피하세요.
  • 크기에 비해 무겁게 느껴지는 토마토는 즙이 많습니다.

3. 냄새

  • 익은 토마토는 신선한 과일 향이 납니다.
  • 썩은 냄새나 발효된 냄새가 나는 토마토는 피하세요.

4. 꼭대기

  • 토마토 꼭대기는 녹색 잎으로 덮여 있어야 합니다.
  • 잎이 시들거나 떨어져 있는 토마토는 신선하지 않습니다.

5. 보관

  • 토마토는 상온에서 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요.
  • 냉장고에 보관하면 맛과 질감이 손상될 수 있습니다.
  • 잘 익은 토마토는 며칠 동안 보관될 수 있습니다.

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