그레인온 파로(엠머 밀) 고대곡물 280g x 6팩 6개 | Mill 뜻, 철강 mill, Mills 뜻

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새로운 밀을 선택하는 방법

1. 목적 고려하기

  • 어떤 유형의 밀을 갈고 싶은가? (예: 밀가루, 통밀가루, 사료)
  • 얼마나 자주 사용할 계획인가?

2. 밀 종류


경질밀:

* 높은 글루텐 함량으로 탄력 있고 질긴 빵과 파스타에 적합
* 세몰리나, 듀럼밀이 이 범주에 속함


연질밀:

* 낮은 글루텐 함량으로 부드럽고 폭신한 빵, 케이크, 쿠키에 적합
* 밀가루, 통밀가루가 이 범주에 속함

3. 구조


석재 밀:

* 전통적인 밀가루 제조 방법으로 석재를 사용하여 밀을 서서히 갈아내는 방식
* 영양소가 풍부하고 풍미가 좋음


롤러 밀:

* 현대적인 밀가루 제조 방법으로 금속 롤러를 사용하여 밀을 빠르게 갈아내는 방식
* 미세하고 일관된 밀가루를 생산

4. 기능


조정 가능:

* 밀가루의 통밀 수준과 질감을 조정할 수 있는 밀


이중 출력:

* 다양한 통밀 수준의 밀가루를 동시에 생산할 수 있는 밀

5. 크기 및 용량

  • 주방 크기와 밀가루 필요량 고려

6. 가격 범위

  • 예산을 고려하여 다양한 옵션 비교

7. 브랜드 평판

  • 신뢰할 수 있는 브랜드에서 제품 선택

8. 사용자 리뷰

  • 다른 사용자의 경험 읽어보기

새로운 밀을 선택할 때 위의 요인을 고려하면 취향과 요구에 가장 잘 맞는 옵션을 찾을 수 있습니다.

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